






软木塞对于红酒生产厂家的意义
葡萄酒其实是个难搞的东西,我们聊过存放有横放或者竖放的讲究,品饮有温度的讲究,杯子的讲究,醒酒的讲究, 不像啤酒随便拿个杯子喝就行了。当然在这么多难搞的事情里面,一定少不掉让人人都一脸囧的悲剧时刻木塞生产厂家木塞长度越大,在瓶内酒液液面不变的情况下,瓶内空间就会越小,瓶内压力越大,越容易发生渗漏,因此选择长度适中的木塞是减少漏酒现象发生的关键。 如果瓶口直径正常,只要木塞直径达到23mm对木塞的弹性收缩来讲就够了。一些客户考虑到瓶口内径有一定不规则,选择直径23.5mm的木塞用直径来补偿,但是实验表明,在木塞品种、质量一定的情况下,直径从23增至23.5或24mm对密封并无明显帮助。相反,技术木塞(聚合塞、“1+1”塞)由于其密度大,当直径增至24mm时,就会出现不容易打进去,或者打进去后不容易拔出来,甚至拔断塞的情况。通常你遇到木塞断在瓶内,可能是葡萄酒存放是有问题,有时候也可能是开瓶施力点不对,或是软木塞特别短导致不好施力,这也会让软木塞断裂。

红酒木塞碎了保存方法,木塞生产厂家怎么说的
红酒的容量还是比较多得,往往一个人打开一瓶红酒是不容易喝完的。没喝完的红酒,很多人就想着,把软木塞再塞回去,这样就能密封保存了。但是在开红酒的时候不小心弄碎了软木塞。 木塞生产厂家提示用一块方巾小心擦拭瓶口,轻柔的清理裂处的碎屑,注意不要继续接着按老办法把开瓶器继续钻到剩下的半截软木塞里,这样很容易把软木塞压入瓶中,污染酒液。 如果实在有断塞或者软木塞的残屑掉入了瓶中,这时候快速找一张咖啡滤纸、纱布或者其他的滤网过滤一下就好。虽然不 ,但只要时间不长,对葡萄酒风味的影响应该不会太大。瓶口稍向下倾斜一些,这样有助于酒渣的沉淀,软木塞也能受到酒液的润泽,保持一定的湿度,瓶口被木塞紧紧的塞住,可以多保存几天。 保存的温度需控制在10-14℃,湿度维持在70%左右,较好是横着摆放酒瓶,瓶口稍向下倾斜一些,这样有助于酒渣的沉淀,软木塞也能受到酒液的润泽,保持一定的湿度,瓶口被木塞紧紧的塞住,可以多保存几天。


