






使用的木塞生产厂家的软木塞好吗
由于木塞生产厂家软木塞多采用橡木这种天然材料制成,而橡木上不可避免地会存在一些孔隙,所以使用更长的橡木塞会相对减小这些孔隙对于密封性的影响;另外在陈年过程中,酒液会缓慢地往软木塞里渗透,因此对于陈年潜力优异的葡萄酒来说,使用越长的软木塞封存就越保险。 越是光滑的木塞生产厂家橡木塞质量是越好的,如果是表面有很多坑洼不平的橡木塞的气密性酒比较差,相应的红酒的质量也是不好的。橡木中会有细小的缝隙允许少量的氧气进入红酒瓶子中,经过氧化以后红酒的质量会渐渐的变得稳定,味道也会慢慢变得醇正。 使用更长的木塞生产厂家橡木塞也意味着成本的增加,因此陈年潜力一般的葡萄酒通常不会使用长木塞,而售价不菲且经得起长时间陈年的 葡萄酒通常会采用长木塞,尤其是欧洲旧世界国家的葡萄酒。通常的软木塞长度在3.5厘米至5厘米左右,而更加优质的葡萄酒使用的软木塞长度多在5厘米以上。

如何制作生产厂家葡萄酒软木塞
木塞生产厂家软木塞是用橡树的树皮制造而成的天然物品,弹力和复原性出色,被压缩至瓶内后能完全密封。不过,干燥时弹力会因缩小而下降,这就是为什么葡萄酒一定要用横放方式,才能让软木塞报湿以保存葡萄酒。现在,也有制造人工压缩的碎块软木塞来取代天然软木塞,但一般而言,高价位葡萄酒大多数是采用天然软木塞。由于软木塞的寿命在30年左右,因此可以保存年份较久的葡萄酒。 软木生长在在地中海气候的国家,例如西班牙,葡萄牙,摩洛哥,意大利,突尼斯,法国等。这种树不需要灌溉不需要修剪,不需要额外添加肥料。木塞生产厂家葡萄牙是 大的软木生产国家,软木的收获是需要政府来管理的。只有到了25年得树龄才可以进行收获,但这 次收割时树皮质量不是很好,所以只能拿来做鞋底之类的,不能用来做塞子。 木塞生产厂家采割之后,工人们会在树干上写下本次采收的年份,以确保每一棵树下次都能在正确的时间内采收。刚收割的橡木树皮不能马上被利用,要经过6个月的风吹日晒、去除水份、蒸煮消毒、再风干等复杂的工艺程序后,才能 终制成一个合格的瓶塞。如此苛刻的生长环境、冗长的周期和复杂的工艺,并不比瓶中的葡萄酒来得容易。


