红酒生产厂家瓶塞，为什么要用软木塞？

木塞生产厂家软木塞封瓶程度不同，细胞小孔数量多少，与空气微量反应程度，让葡萄酒一直在演变中，形成多姿而不同的风味，好似双胞胎，同样的生长环境、童年经历，却有不同性格。 酒瓶里的软木塞是干燥，还是润湿，这从瓶身外表完全看不出。不过，就算大家对软木塞有些意见，或者，近些年又冒出螺旋盖这种封瓶方式，软木塞的地位还是无可动摇。大部分的葡萄酒还是使用软木塞，法国波尔多为首的列级庄名酒，世界各国的 红酒，依旧是用软木塞封瓶。因为上千年以来，软木塞一直是葡萄酒的守护神，仔细呵护着瓶中的琼浆玉液。 木塞生产厂家软木塞摸起来柔软、有弹性，复原能力强，被压缩进酒瓶后，会膨胀起来，牢牢封住瓶颈，哪怕酒瓶倒立，也不会有酒液渗出，同时，也杜绝空气的大量进入。 而且，木塞生产厂家软木塞分子结构稳定，长期被酒液浸泡也不会腐烂，还含有软木脂、蜡样色素，抗渗性能力更强， 长能够“守护”葡萄酒30年时间，共同演绎出一段“相亲相爱，陪伴终老”的剧情。

生产厂家告诉你开红酒千万别把木塞扔了

天然塞，这是软木塞中的贵族，是质量 的软木塞，是由一块或几块天然软木加工而成的瓶塞，主要用于不含气的红酒和储藏期较长的葡萄酒的密封。用木塞生产厂家天然塞密封的葡萄酒储藏几十年没有问题，百年以上的纪录不足为奇。 只要喝过葡萄酒的人对软木塞都不陌生，小小的木塞生产厂家瓶塞作为葡萄酒质量的守护神发挥着极为重要的作用。木塞对葡萄酒起着至关重要的作用，能赋予葡萄酒单宁和香气，促进葡萄酒的陈年熟化。但同时木塞与瓶壁之间空气过大，也会造成葡萄酒过度氧化，甚至造成漏液等现象。同时，木塞一定程度也能间接反映葡萄酒的品质。 木塞生产厂家软木塞污染的过程既可能发生在橡木桶中，也有可能发生在葡萄酒的生产线上，这种缺陷常常会影响整批葡萄酒，因此软木塞生产厂和酒庄对软木塞污染十分重视，采取很多措施来预防软木塞污染。现在受到污染的几率已经大幅下降，但仍然存在部分受软木塞污染的葡萄酒。其实受到软木塞污染的葡萄酒喝起来对身体健康并无影响，但这样的酒会使品酒者失去品酒的乐趣。