






软木塞对于红酒生产厂家的意义
葡萄酒其实是个难搞的东西,我们聊过存放有横放或者竖放的讲究,品饮有温度的讲究,杯子的讲究,醒酒的讲究, 不像啤酒随便拿个杯子喝就行了。当然在这么多难搞的事情里面,一定少不掉让人人都一脸囧的悲剧时刻木塞生产厂家木塞长度越大,在瓶内酒液液面不变的情况下,瓶内空间就会越小,瓶内压力越大,越容易发生渗漏,因此选择长度适中的木塞是减少漏酒现象发生的关键。 如果瓶口直径正常,只要木塞直径达到23mm对木塞的弹性收缩来讲就够了。一些客户考虑到瓶口内径有一定不规则,选择直径23.5mm的木塞用直径来补偿,但是实验表明,在木塞品种、质量一定的情况下,直径从23增至23.5或24mm对密封并无明显帮助。相反,技术木塞(聚合塞、“1+1”塞)由于其密度大,当直径增至24mm时,就会出现不容易打进去,或者打进去后不容易拔出来,甚至拔断塞的情况。通常你遇到木塞断在瓶内,可能是葡萄酒存放是有问题,有时候也可能是开瓶施力点不对,或是软木塞特别短导致不好施力,这也会让软木塞断裂。

浅谈木塞生产厂家的软木塞分类
不同类型的葡萄酒或烈酒会采用不同的软木塞来封装,葡萄牙软木协会大致将软木塞分为以下六大类,木塞生产厂家告诉您: 天然软木塞——具有 自然的栓化细胞结构、 的弹性和可压缩性,天然的细胞对热胀冷缩具有极高的敏锐度,是 能让酒发掘陈年潜力的封塞。 填充天然软木塞——使用从天然树脂和天然橡胶中提取的粘合剂将软木屑封存在孔隙之中,具有非常均匀的外观和良好的力学特性,可被塑造成的各种形状和尺寸。 香槟塞——软木颗粒粘合在一起形成香槟塞的主体部分,其中一端由一至三片天然软木圆片组合而成。 技术塞(1+1)——塞体由密度非常高的凝聚软木制成,两端各粘合一片天然软木圆片,性能稳定,拥有极大的耐受性,适合2-3年内饮用的酒。 微颗粒软木塞——完全由生产天然软木塞产生的余料即软木颗粒制造而成,使用食用级粘合剂来粘合,经济高效,可 密封储存期通常不超过24个月的葡萄酒。 加顶软木塞——顶部由木材、PVC材料、金属、玻璃等材料制成的天然软木塞,可重复封装酒品。 其实在古代希腊的时候,人们装酒的时候直接是用桶装,还有罐子装,根本就没有用到木塞这个东西,但是后来玻璃酒瓶产生了之后,为了追求酒的美观还有保证酒的质量,就开始运用到了木塞。但是这个木塞的寿命基本上只有30到40年,像那种保存时间很长的酒,就需要换个瓶塞了,等到年限过了之后,那么想要再打开这个软木塞其实是很困难的,这种木塞就会断在酒瓶子里面。 一个好的天然软木塞肩负如此重大的使命,考核标准自然随之五花八门:密度要适中;硬度要适中;柔韧性要;弹性要好,当从瓶中取出的时候,软木塞应该能够恢复到 初形状的85%;还要有一定的渗透性,软木塞可以有20%的容量为水;粘滞性,软木塞必须紧紧的和瓶口相贴,如此这般,一个软木塞要过五关斩六将,才能肩负起守护美酒沉睡的重任。


