如何通过木塞长短判断酒的好坏，生产厂家有经验

木塞对葡萄酒起着至关重要的作用,能赋予葡萄酒单宁和香气,促进葡萄酒的陈年熟化。但同时木塞与瓶壁之间空气过大,也会造成葡萄味道变异。 因为长的木塞生产厂家木塞一定是比短的要贵的，长时间瓶陈，酒液会往木塞里渗透的，长的封存就更加的保险，这种长塞子酒以传统产酒国欧洲的为主。通常一般等级的葡萄酒所使用的软木塞长度约3.5公分至5公分左右，比较优质的葡萄酒使用的软木塞长度多在5公分以上。一般来讲，如果一瓶葡萄酒采用整木来做木塞，它应该是有点品质的葡萄酒，因为整木软木塞带有很小的气孔，而好一些的葡萄酒在瓶内成熟还是需要微量的氧气的，这种微透气的软木有助于葡萄酒的呼吸。如果是用碎木组合起来的软木塞，一般是普通的葡萄酒,买来后要尽快喝掉的。 木塞生产厂家的塞子长，有的塞子短。这种长塞子往往比常规的塞子长出四分之一，塞子长的通常来讲是好酒，而且都为整木的软木塞，这种酒 起码具有五年以上的陈年潜力，如果提前喝是一定需要醒酒的。

什么是橡木塞，竹木制品厂家告诉你

橡竹木制品厂家所采用的是这种橡木的树皮部分。树皮是树木的保护层，通过树皮能量被输送到了整棵树，所以一般的树木在失去树皮的情况下便会死去。而橡木塞所采用的就是橡木的树皮部分，这是因为软橡木有两层树皮。内层的树皮是具有生命力的，是每年新树皮生长的基础。当老树皮向外生长然后死去时，新树皮就会继续担负起生长的重任。 虽然近些年螺旋塞也开始流行起来，但并没有妨碍到橡木塞的江湖地位，木塞生产厂家诸多名庄仍使用的是橡木塞，橡木塞能够配合葡萄酒的“呼吸”，使葡萄酒在沉睡(陈年)的过程中，透过橡木的空隙还能和外界进行微量的气体交换。为了保证软木塞的质量，通常在软木橡木成熟后每隔9年才会采收一次，采树皮的过程就像帮橡树脱衣服一样(不用太过担心，橡木皮是能自己再生的，采收后也会受到保护的)。 采收后需要经过挑选(挑出不能用的部分)、煮沸(软化并清洁橡木)分类(因材制宜)等一系列过程， 来到流水线上进行冲压。制成我们见到的橡木塞。经过这么多工序下来，原来的橡木皮 制成的橡木塞只是其中的一小部分了，本身橡木皮就比较珍贵，因此 制成的橡木塞的成本很高，便宜的葡萄酒用的话就显得浪费了，因此便宜的葡萄酒常常会使用合成橡木塞、橡皮塞、螺旋塞等。