浅谈木塞生产厂家的软木塞分类
不同类型的葡萄酒或烈酒会采用不同的软木塞来封装，葡萄牙软木协会大致将软木塞分为以下六大类，木塞生产厂家告诉您： 天然软木塞——具有 自然的栓化细胞结构、 的弹性和可压缩性，天然的细胞对热胀冷缩具有极高的敏锐度，是 能让酒发掘陈年潜力的封塞。 填充天然软木塞——使用从天然树脂和天然橡胶中提取的粘合剂将软木屑封存在孔隙之中，具有非常均匀的外观和良好的力学特性，可被塑造成的各种形状和尺寸。 香槟塞——软木颗粒粘合在一起形成香槟塞的主体部分，其中一端由一至三片天然软木圆片组合而成。 技术塞（1+1）——塞体由密度非常高的凝聚软木制成，两端各粘合一片天然软木圆片，性能稳定，拥有极大的耐受性，适合2-3年内饮用的酒。 微颗粒软木塞——完全由生产天然软木塞产生的余料即软木颗粒制造而成，使用食用级粘合剂来粘合，经济高效，可 密封储存期通常不超过24个月的葡萄酒。 加顶软木塞——顶部由木材、PVC材料、金属、玻璃等材料制成的天然软木塞，可重复封装酒品。 其实在古代希腊的时候，人们装酒的时候直接是用桶装，还有罐子装，根本就没有用到木塞这个东西，但是后来玻璃酒瓶产生了之后，为了追求酒的美观还有保证酒的质量，就开始运用到了木塞。但是这个木塞的寿命基本上只有30到40年，像那种保存时间很长的酒，就需要换个瓶塞了，等到年限过了之后，那么想要再打开这个软木塞其实是很困难的，这种木塞就会断在酒瓶子里面。 一个好的天然软木塞肩负如此重大的使命，考核标准自然随之五花八门：密度要适中；硬度要适中；柔韧性要；弹性要好，当从瓶中取出的时候，软木塞应该能够恢复到 初形状的85%；还要有一定的渗透性，软木塞可以有20%的容量为水；粘滞性，软木塞必须紧紧的和瓶口相贴，如此这般，一个软木塞要过五关斩六将，才能肩负起守护美酒沉睡的重任。
怎么看待木塞生产厂家软木塞
在正规的西餐厅点酒，侍酒师开瓶之后一般会把软木塞放在小碟子上，如果是开价值不菲的酒则会用特别设计的酒架来呈现酒瓶跟软木塞。面对眼前的软木塞，你会怎么做？从这个木塞生产厂家软木塞上。 在18世纪的时候假酒盛行，为防止道德沦丧的餐厅或商家用知名酒庄的空酒瓶灌装假酒，各酒庄开始在木塞生产厂家软木塞上刻上品牌信息。一些讲信誉的餐厅会将开瓶后的软木塞放在桌子上展示给顾客，以示酒标和软木塞信息一致，这瓶酒没被人动过。这个传统一直延续到现在，不过发展到现代已经不单单是为了辨别真酒假酒了，而主要是为了查看葡萄酒的保存状况。不过，你也可以把软木塞带走当做纪念品。 一般来讲，如果一瓶葡萄酒采用整木来做软木塞，它应该是等级较高的葡萄酒，因为木塞生产厂家整木软木塞带有很小的气孔，而好一些的葡萄酒在瓶内成熟还是需要微量的氧气的，这种微透气的软木有助于葡萄酒的呼吸。如果是用碎木组合起来的软木塞，一般是普通的葡萄酒，买来后要尽快喝掉的（因为碎木软木塞的气孔更多更大，葡萄酒容易氧化）。
