






葡萄酒换不换木塞可以吗
市场上的葡萄酒瓶塞可谓五花八门,有天然软木塞、人工合成塞、复合塞、螺旋盖和玻璃塞等等。天然软木塞十分优雅,本身柔软而富有弹性。这种瓶塞已经有上千年的历史,因为有了它,许多优质葡萄酒才能在历经几十年甚至上百年后依然保持其迷人的风味。温度和湿度的波动能够引起软木塞本身的变化。这种酒塞还有一个致命缺陷——易造成软木塞污染,带给葡萄酒难闻的湿纸板的气味。使用天然软木塞封瓶的葡萄酒需要专用的螺旋开瓶器才能开瓶。 根据我们上文对于木塞生产厂家葡萄酒换不换塞进行了探讨,所以软木塞也是可以进行换塞的,不过由于时间的关系,我们在面对换塞这一操作就放到之后的文章当中吧。很多葡萄酒可以存放几十年,甚至超过百年,而普通软木塞的寿命通常不过30年左右。 木塞生产厂家提示葡萄酒寿命收以下因素的影响:温度、湿度、光照以及晃动等等,不主张为离开酒窖的葡萄酒进行换塞的人就是对这些条件颇有微词。当然,影响葡萄酒寿命的因素还有封瓶软木塞的质量以及瓶口的规整度。即使你把心爱的葡萄酒存放在酒窖,从来不挪动,几十年之后,软木塞还是会成为葡萄酒衰败的软肋,所以葡萄酒换不换塞是个值得探讨的问题,换塞的话也是需要专业的指导的。影响一瓶葡萄酒寿命的因素很多,首先是葡萄酒本身是否具有长寿的潜质,名庄总是拥有足够技术积累,将这样的年份特点在瓶内的葡萄酒中充分展现。

大小长短各异的竹木制品厂软木塞的标准规格
现今的葡萄酒有各种各样的酒瓶塞,其中因为软木塞柔软及弹性强,还有很多细小的“呼吸孔”,密封酒瓶时,会跟酒液接触而膨胀,达到塞紧瓶颈间隙不漏酒,保持酒液和发育的效果,因此绝大多数葡萄酒都使用软木塞封口。一些 葡萄酒,更会使用上好的竹木制品厂软木来制作酒瓶塞。 无论半瓶和半公升装的葡萄酒,瓶口与竹木制品厂软木塞的大小跟标准瓶没有差太多,但酒的容量却比较少,相对地,酒里渗入的氧气就比较多,在储存的过程有成熟比较快以及不较易保存的现象。 竹木制品厂葡萄酒软木塞的大小尺寸没有严格的限制及规定,一般而言,是直径24mm左右,长度在26-60mm不等, 常见的是35-55mm长度的,实际上,软木塞长度依据不同的酒瓶大小容量会有所不同很多品质较好的酒,会需要经过陈年来顺滑单宁,丰富香气层次。如果是软木塞的葡萄酒,在窖藏平放过程中,酒液与软木塞长期接触,会让部分软木塞皱缩,陈年时间越长,软木塞变皱缩的部分会越多。


