木塞对葡萄酒起着至关重要的作用,能赋予葡萄酒单宁和香气,促进葡萄酒的陈年熟化。但同时木塞与瓶壁之间空气过大,也会造成葡萄味道变异。 因为长的木塞生产厂家木塞一定是比短的要贵的，长时间瓶陈，酒液会往木塞里渗透的，长的封存就更加的保险，这种长塞子酒以传统产酒国欧洲的为主。通常一般等级的葡萄酒所使用的软木塞长度约3.5公分至5公分左右，比较优质的葡萄酒使用的软木塞长度多在5公分以上。一般来讲，如果一瓶葡萄酒采用整木来做木塞，它应该是有点品质的葡萄酒，因为整木软木塞带有很小的气孔，而好一些的葡萄酒在瓶内成熟还是需要微量的氧气的，这种微透气的软木有助于葡萄酒的呼吸。如果是用碎木组合起来的软木塞，一般是普通的葡萄酒,买来后要尽快喝掉的。 木塞生产厂家的塞子长，有的塞子短。这种长塞子往往比常规的塞子长出四分之一，塞子长的通常来讲是好酒，而且都为整木的软木塞，这种酒 起码具有五年以上的陈年潜力，如果提前喝是一定需要醒酒的。

众所周知，葡萄酒的瓶塞是橡木塞。但是你们知道，这些简简单单的木塞生产厂家橡木塞对葡萄酒的意义可是非常重大的。所以小编就带大家聊一聊我们都不太熟悉的瓶塞。 在市场上有超过一半的消费者并不接受螺旋盖，认为使用木塞生产厂家螺旋盖是品质不好的葡萄酒，可事实上这和质量并没有直接的关系。对葡萄酒爱好者更重要的也许是开启软木塞时的仪式感和轻轻地砰的一声，那是让他们着迷的声音。 无论半瓶和半公升装的葡萄酒，木塞生产厂家瓶口与软木塞的大小跟标准瓶没有差太多，但酒的容量却比较少，相对地，酒里渗入的氧气就比较多，在储存的过程有成熟比较快以及不较易保存的现象。栓皮栎至少需要经过40年才能够开始收割树皮，之后每九年可形成一次，一生大概可以收割约17次。树皮经过晾晒蒸煮清洗后，就被冲压成一个一个的软木塞，树皮的厚度就是木塞的长度。 比较少见的三瓶装尺寸在波尔多称为Marie-Jeanne，四瓶装的在当地doubleMagnum(两倍的两瓶装)，在香槟和布根地则命名为Jéroboam，不过，常让人混淆的是在波尔多，这个名字却是保留给4.5L，六瓶装的酒。